Dijona est la marque de référence dans les cuisines de la Restauration Hors Foyer et l’industrie alimentaire. Les professionnels l’apprécient particulièrement pour sa texture et son piquant.
Que vous soyez restaurateur, grossiste ou professionnel en restauration collective, la moutarde Dijona a été élaborée pour vous !
Un savoir-faire de plus de 180 ans
De l’élaboration des recettes à la sélection des matières premières puis aux conditionnements, nos moutardiers votre offre le meilleur !
Un ancrage régional, en Côte-d’Or
La moutarde Dijona est aujourd'hui encore fabriquée en Bourgogne, à seulement 15km de Dijon !
Une moutarde de caractère !
Avec un piquant et une onctuosité qui lui sont propres, les moutardes Dijona sauront apporter encore plus de saveurs à vos plats !
De Dijon, à l’ancienne ou certifiées Bio, les moutardes Dijona – particulièrement appréciées pour leur texture et leur piquant, sont disponibles sous différentes recettes.
Du verre de 200g au seau de 5kg, nous offrons un large choix de tailles de conditionnement et emballages afin de répondre aux différentes utilisations des restaurateurs, grossistes et professionnels de la restauration collective.
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En tant que filiale d’une entreprise familiale, nous pensons aux générations futures et mettons l’accent sur une gestion économique durable. Pour les générations à venir, nous agissons de façon à ce que notre activité soit compétitive et responsable.
La cohérence de notre démarche RSE découle de plusieurs éléments clés qui guident l’ensemble de nos actions et décisions au sein de l’entreprise.
REINE DE DIJON, 3e fabricant de moutardes aux graines 100% françaises, porte haut les couleurs de la Bourgogne à travers le monde entier !
Découvrez la moutarde qui couronne vos plats et vient piquer vos papilles : des saveurs originales comme la moutarde à la crème de cassis, ou au miel, ou même mojito, aux saveurs classiques et incontournables, il y en a pour tous les goûts sur notre boutique en ligne !